Húsvéti finomság
Itt a háromnapos szünet, a húsvéttal, és hát sok háziasszony szeretne valami egyszerűt feltálalni a családnak. Íme, egy tipp! Almás sonkatekercs Valamilyen édesebb zamatú almát meghámozunk, s vagy lereszeljük, vagy pedig összeturmixoljuk. A sonkát vékony szeletekre vágjuk, s pár percig ezt állni hagyjuk. Az almát meghintjük gyömbérrel, fahájjal, s elkészítjük a sonkatekercset. Hűtőben egy-két órát hűtjük. Jó étvágyat!